ESZTERHÁZY SZELET MODERN KÖNTÖSBEN

Tojásfehérjével készült felvert, mascarpone krém pirított dióval gazdagítva, tetején klasszikus Eszterházy díszítéssel. Egy titokkal övezett sütemény, melynek keletkezésére még mindig nem derült fény. Jellegzetes ízét és a tradíció tiszteletét is érezhetjük kóstoláskor.